番茄牛腩面
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步骤1/16
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准备食材
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番茄去皮
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切块
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步骤4/16
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加姜片、料酒焯水去腥
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步骤5/16
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起锅热油,炒牛腩
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步骤6/16
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加少许生抽
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步骤7/16
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蚝油
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步骤8/16
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一大勺沙茶酱
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步骤9/16
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下番茄块翻炒
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步骤10/16
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加适量的清水
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步骤11/16
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煮开后,倒入电饭锅
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步骤12/16
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煲汤模式、煮一个小时
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步骤13/16
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煮适量的面,凉水下锅,中途煮开加一次凉水,再次煮开后下小青菜烫几秒,出锅
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步骤14/16
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大碗先加少许的盐、鸡精调味,加一些面汤化开
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步骤15/16
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然后面捞出来,盛上炖好的牛腩
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最后一步
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最后撒上香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-13
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