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闭眼做都好吃：（无肉版）苔菜and粉条的做法

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闭眼做都好吃：（无肉版）苔菜and粉条

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好久没有记录菜谱啦..来道超级简单的..刷下存在感

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10分钟左右 | 切墩(初级)

苔菜 450克

、

红薯粉条一把

、

老姜 2片

、

大葱段 2段

、

盐适量

、

生抽一勺

、

花生油适量

、

耗油一勺

、

干辣椒随便

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需调料
步骤2/8 点击查看大图
苔菜切段泡水洗净（苔菜泥比较多.需要多冲洗几遍）
步骤3/8 点击查看大图
冷锅冷油放入葱姜干辣椒（依个人口味我比较喜欢吃辣）小火靠出香味
步骤4/8 点击查看大图
放入苔菜翻炒
步骤5/8 点击查看大图
倒入味极鲜酱油或生抽（家里没了）
步骤6/8 点击查看大图
加一点凉水..
步骤7/8 点击查看大图
放入一把红薯粉..适量耗油..将粉丝翻炒到下面..点上几滴醋（几滴几滴几滴）盖上盖子闷一会..
最后一步点击查看大图
装盘出锅喽..

小贴士

最后加醋的那步只是为了调味一下..所以一定要少加.. 这是无肉版的如果喜欢吃肉..可以在第一步里..先煸炒五花肉..

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-13

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