蔬菜面疙瘩
周末懒床到10点多,看看冰箱里还有点金针菇那就做个蔬菜面疙瘩吃吃吧
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步骤1/8
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食材洗净切好备用,木耳提前泡发
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步骤2/8
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面粉➕少许水用筷子搅成图中的样子
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步骤3/8
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锅中放油下生姜小米辣爆香
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步骤4/8
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放西红柿炒出汁水
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步骤5/8
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把蔬菜倒进锅里和西红柿一起加盐继续翻炒两分钟
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步骤6/8
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加入开水,可以多加一点,水开把搅好的面疙瘩倒入,用勺背推几下,以防粘锅
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步骤7/8
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大火五分钟后加入蔬菜、鸡精,胡椒粉调味,一分钟后倒入打好的鸡蛋液立即关火
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最后一步
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根据个人口味加香油和食醋更美味奥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-13
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