简单版辣白菜
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步骤1/7
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买回来的白菜不用洗,切开
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步骤2/7
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放入盆中加盐、一层一层撒上盐,把所以的白菜都撒上盐,腌制一夜,时间长点最好
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步骤3/7
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腌好的白菜放水洗干净,攥干水分
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步骤4/7
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准备一个干净没有水的盆,倒入准备好的调料,我准备的是这种辣酱
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步骤5/7
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把辣酱、白糖,味精,白醋,都放盆里了伴匀
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步骤6/7
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把攥干水分的白菜放入调料盆里均匀的涂抹上调料,就可以放进干净的保鲜盒里、放入冰箱冷藏2天。就可以吃了
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最后一步
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超级无敌好吃简单的辣白菜、就好了
辣酱、白糖、白醋可以根据自己口味添加,喜欢酸甜口味的白糖白醋可以加多一点,喜欢酸辣口味的辣酱可以多加点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-13
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