比西餐厅还好吃的煎牛排
儿子今天想吃牛排,下班回家路过超市买了一块原切牛排,自己回家煎的,味道不错,分享给豆友。 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味,为爱添美味#
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步骤1/8
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我买的是速度原切牛排,牛排先解冻
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步骤2/8
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锅里放入少许油
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步骤3/8
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放入牛排小火煎三分钟
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步骤4/8
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翻面,继续煎到自己喜欢的老嫩程度出锅
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锅里放入少许水烧开
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步骤6/8
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放入西兰花焯水,捞出来
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步骤7/8
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牛排切段装盘,再放入西兰花
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最后一步
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口感软嫩,比西餐厅里吃的还好吃
煎牛排要小火,大火容易煎糊了
自己也可以买牛肉用调料腌制六小时左右再煎,口感也很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-12
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