排骨火锅汤底
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步骤1/9
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买根排骨洗干净,放入锅内倒入料酒先煮好排骨汤。
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步骤2/9
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准备喜欢的蔬菜
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步骤3/9
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冬天吃点爱吃的火锅,排骨汤内放萝卜是很提味的。
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步骤4/9
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腐竹我准备的是新鲜的,这样就不用花时间去浸泡了,而且新鲜的口感比较软糯我比较喜欢。
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步骤5/9
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准备一盒美味鸭血
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步骤6/9
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鸭血切片
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步骤7/9
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准备蘸料:香油、生抽、陈醋、少许白砂糖、蒜末、葱和香菜。根据自己口味开放。
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步骤8/9
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开始放小菜烫煮啦……
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最后一步
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排骨汤底的火锅很好吃,经常自己煮,冬天里搭配排骨火锅温暖又美味……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-12
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