奶油蘑菇汁虾仁意面
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步骤1/8
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大虾洗净去壳去虾线,保留虾头;大蒜切末,口蘑切片.
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步骤2/8
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炒奶油蘑菇汁的同时,把水煮上,煮沸放入意面,差不多8分钟就可以盛出来备用. 炒汁与煮面同步进行. '记得煮面撒盐,要不然味道会淡'
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步骤3/8
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淋一点点油,先炒虾头,把虾油炒出来,取出虾头.
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步骤4/8
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火别太大,放一块儿黄油,放入虾仁炒一下再放入蒜末,口蘑片,加入黑胡椒粉、辣椒粉,盐各一茶匙,炒熟.
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步骤5/8
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差不多炒至变色即可
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步骤6/8
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倒入150ml牛奶,100ml奶油. 火别大了
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步骤7/8
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将煮好的意面放入锅中,与酱汁充分混合,小心别太大力搅拌要不然面断了.
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最后一步
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汁浓稠收的差不多了就可以摆盘享用啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-12
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