清炖牛尾
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步骤1/7
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牛尾用水浸泡一个小时以上
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步骤2/7
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倒掉血水，洗干净备用
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步骤3/7
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砂锅多放点水，放入牛尾巴，大火烧开，转小火
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步骤4/7
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打掉血沫
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步骤5/7
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准备好配料
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步骤6/7
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放砂锅里，小火盖盖子煮一个小时，加入盐
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最后一步
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再稍微炖一会就可以了，牛尾软烂程度根据自己喜欢调整炖煮时间！可以用肉汤煮些白萝卜一起吃，也很美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-12
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