豆瓣酱荞麦面
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步骤1/9
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准备好所需食材
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步骤2/9
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鸡蛋打散,用不粘锅摊好
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步骤3/9
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鸡蛋皮切丝 西红柿切丁 秋葵切片
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步骤4/9
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锅中倒入少许食用油,下入西红柿翻炒
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步骤5/9
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下入豆芽和秋葵翻炒至断生即可
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步骤6/9
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另起一锅,加入适量清水,水开后下入一把苦荞麦面,煮至面条断生
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步骤7/9
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捞出放入凉开水中过凉
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步骤8/9
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倒入蔬菜和鸡蛋,加入1勺葱伴侣6月香豆瓣酱,搅拌均匀,即可
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最后一步
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简单健康,吃饱无负担。
蔬菜可以根据自己喜好选其他品种
面条煮熟过凉水口感更有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-12
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