葱爆羊排
天冷，羊肉羊排轮流吃，以前羊排腌制好就直接两面煎，今天家里有剩了一半的洋葱，觉得洋葱和羊肉其实也是蛮搭的，所以和一个青椒炒了做底，羊排煎好搁上面。 拍照的时候感觉太单调，然后加了刀叉在旁边，其实我是直接用手拿着啃的
-
步骤1/10
点击查看大图
羊排用厨房纸吸干水分。
-
步骤2/10
点击查看大图
用叉子在羊排上扎一扎，以便等会腌制容易入味。
-
步骤3/10
点击查看大图
羊排的两面擦少许盐，再洒些现磨的黑胡椒粉（因为家里黑胡椒用完了，就用这种多种胡椒的），都是可以的哈。腌制半个小时以上。
-
步骤4/10
点击查看大图
半个洋葱和一根青椒切小丁。
-
步骤5/10
点击查看大图
放少许盐和生抽炒熟。
-
步骤6/10
点击查看大图
炒熟的洋葱和青椒装盘。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里放适量油，小火加热，放入腌制好的羊排，小火煎约两分钟，翻一面再煎约两分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入黑胡椒酱，翻面煎约两分钟。再放点黑胡椒酱，再煎约两分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘即可。
-
最后一步
点击查看大图
很嫩很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-12
葱爆羊排的其他做法
葱爆羊排的相关分类
葱爆羊排的相关推荐
-
补而不燥滴羊肉火锅
620074人看过 -
#旅行中的美味#毛肚羊肉火锅
127431人看过 -
毛豆红烧鸡块
625134人看过 -
湖南桂阳特色坛子肉，原料只选上等五花肉，鲜香爽辣开胃下饭
32446人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4872113人看过 -
豆角烧土豆
63346399人看过 -
#名厨汁味 圆中秋美味#鲜嫩无比的手抓羊排
62898人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 海蛎煎蛋
184169人看过 -
羊肉手抓饭
4773083人看过 -
【寿司系列】基础：简易寿司卷。
2186382人看过 -
平地一声雷-三鲜锅巴
238740人看过 -
#憋在家里吃什么#干煎五花肉土豆片，让你连吃三顿都吃不够！
9188778人看过
