笋片咸菜炒墨鱼
冬笋是一种营养丰富,及有保健功效的食品,其质嫩味鲜,与墨鱼这种蛋白质丰富又低脂肪的食物搭配,是女士保持身材美容养颜的优质选择。
0克
0克
3克
17
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
墨鱼洗净,(外层黑色的要剥去)先把头尾切碎,冬笋切片,小米椒和咸菜剁碎
-
步骤2/9
点击查看大图
从墨鱼里侧朝上,(泛白的那面)先45度切斜刀,小心不要切断,上图画圈的应该是外侧,把圈点的那两颗去掉
-
步骤3/9
点击查看大图
再重直下刀,中间不要切断,依次切4至5刀之后切断
-
步骤4/9
点击查看大图
全部切成花刀形,这样比较入味
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中加水和姜片,水开墨鱼卷起即可关火,倒去焯水
-
步骤6/9
点击查看大图
起油锅放入笋片煸炒一会
-
步骤7/9
点击查看大图
加入咸菜和小米椒大火翻炒几下
-
步骤8/9
点击查看大图
加入墨鱼少量热水,同时加入料酒和调料,翻炒一下,1分钟内即可起锅
-
最后一步
点击查看大图
成品,又嫩又鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-12
笋片咸菜炒墨鱼的相关分类
笋片咸菜炒墨鱼的相关推荐
-
家常烧鲈鱼
71711人看过 -
古早味蛋糕(6寸)
984074人看过 -
蔓越莓奶油司康#享时光浪漫 品爱意鲜醇#
194261人看过 -
淡奶油司康
2158616人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#便宜又好吃的红烧青占鱼
46537人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
227951人看过 -
手把手教你做网红古早蛋糕,成本不到10块钱
2856000人看过 -
淡奶油蓝莓司康
46564人看过 -
简单的牛奶面包小方,新手小白都爱做
697192人看过 -
咸菜炒墨鱼
191990人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#烤青占鱼
132277人看过 -
简易苹果派 香蕉派
388681人看过