甜酱土豆蒜辣鸡
【5-262】 这是一个春雨可以再多点儿阴天我喜么得意见的故事……多适合睡觉的天气啊,不行的话吃一锅热乎乎的炖菜也挺好 ----- 2021.03.11
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步骤1/8
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鸡肉块扔锅里烫一下,随便加点儿葱姜料酒什么的
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步骤2/8
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瞅着变色出血沫了关火捞出去冲干净,扔到提前垫了层卷心菜块块的砂锅/煲里
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步骤3/8
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根据肉量和自己扛辣程度加辣椒粉面和辣酱
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步骤4/8
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韩式烧烤料也可以往里搁,再淋上些生抽和料酒,担心太辣或者辣酱甜度低可以偷偷加点儿糖
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步骤5/8
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舀上勺蒜泥抖两下胡椒粉,看菜量加水盖上盖,搁灶上大火煮开转小火
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步骤6/8
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耐心把肉咕嘟熟,开盖切上俩小土豆
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步骤7/8
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继续把土豆和鸡焖到自己喜欢的熟度就好了,全程二十几分钟的样子
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-11
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