蒜苗炒熏肉
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熏肉是我家最爱吃的,每年腊月杀完年猪,婆婆都会腌制一点腊肉,腌制好了再去山上砍一些松柏熏一下,特别香,特别的好吃!今天中午炒了一大盘都没够吃呢!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 掌勺(高级)
煮熟的熏肉
1块
、
蒜苗
8根
、
螺丝椒
3个
、
蒜瓣
1个
、
生姜
1块
、
干辣椒
3个
、
花椒
10粒
、
盐
少许
、
红烧酱油
少许
、
鸡精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
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煮熟的熏肉切成厚度适中的片备用!
-
步骤2/14
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蒜苗把蒜白拍一下,然后把蒜苗切成段,螺丝椒切成块,蒜瓣切成片,生姜切成丝,干辣椒切成段备用!
-
步骤3/14
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锅烧热,放入切好的熏肉煸炒出油脂!
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-03-11
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