海鲜沙拉鸡蛋杯
好吃容易做,吃了不会长肉。
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食材准备。北海道切片面包可有可无。
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金枪鱼去除水分放入干净的沙拉碗中。
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取适量粟米粒放入开水中焯水。
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焯好粟米粒控水后倒入沙拉碗。
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鸡蛋煮熟,切掉小头,以便鸡蛋站立。
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将鸡蛋一切二,蛋白与蛋黄分离。
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分离出来的蛋黄倒入沙拉碗中。
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沙拉碗中倒入适量的凯撒沙拉酱。
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搅拌均匀备用。
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将蛋白站立放入盘中,把沙拉舀入蛋白中。大功告成。
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最后一步
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多余的沙拉可以涂抹切片面包吃。
金枪鱼罐头一定要买水浸的,油浸的有时会有一股味道。沙拉酱一定要用凯撒酱可以盖掉鱼的腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-11
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