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高颜值雪碧萝卜，这颜值，一看就爱了，赶快来做额！

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1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

雪碧 150ml

、

蒜 2瓣

、

姜 5片

、

小米辣 8个

、

栀子 3个

、

盐 20克

、

白醋 20克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把萝卜的根须和叶子去掉
步骤2/12 点击查看大图
竖着切三刀
步骤3/12 点击查看大图
中间的心丢掉
步骤4/12 点击查看大图
切成夹刀片
步骤5/12 点击查看大图
加入糖腌制30分钟
步骤6/12 点击查看大图
栀子拍碎
步骤7/12 点击查看大图
锅里加水，放入栀子，煮开
步骤8/12 点击查看大图
煮开放凉
步骤9/12 点击查看大图
腌出水的萝卜，用手攥干，在用清水清洗干净
步骤10/12 点击查看大图
加入小米辣，姜片，蒜片，盐，白醋适量
步骤11/12 点击查看大图
加入雪碧和栀子水各一半，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
最后一步点击查看大图
冷藏一夜后，萝卜就腌制好了！非常的好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-11

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