下饭牛肉
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
250克
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
料酒
1勺
、
盐
适量
、
胡椒粉
1勺
、
淀粉
1勺
、
油
1汤匙
、
蒜头
1个
、
姜
1小块
、
指天椒
6个
、
野山椒
6个
、
青红椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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切好的牛肉用1勺盐,1勺料酒,1勺胡椒粉,1勺淀粉抓匀入味,在淋上一勺植物油腌制10分钟
-
步骤2/6
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准备材料如图,(忘了放姜)
-
步骤3/6
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锅中放入比平时多一点的油,油温5成热放牛肉快速滑散,变色捞出备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-03-11
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