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豆芽这样吃比肉香

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做法简单,味道好吃,小白一学就会。 1.我用的是绿豆芽,喜欢吃黄豆芽的,可以换黄豆芽。 2.粉条用热水泡透就可以,不用泡太过头,炒出来就烂掉了,影响口感。 3.鸡蛋可以适量炒的老一些,但不要炒糊 4.老抽加一点点调色就可以,放糖的原因是为了提鲜 5.鸡蛋最后放,提前放的话,鸡蛋特别容易吸盐,炒出来的菜鸡蛋就有点咸,最后放更好。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-03-11

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