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家常版酱香排骨

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燕子家的小食光

酱香排骨是我们北方让招待客人的硬菜，酱香和排骨的香味融合在一起，吃完回味无穷。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 1000克
、
冰糖 10粒
、
植物油 适量
、
葱 1根
、
姜 5片
、
蒜 5瓣
、
黄豆酱 200
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
八角 1个
、
水 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

我没有放盐，吃着味道正好，口味重的可以适量加食盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-10

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