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豆角土豆的做法

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豆角土豆

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简单又好吃的一道菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆角 300克

、

土豆 1大个

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

糖适量

、

盐适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材。
步骤2/8 点击查看大图
豆角切段。
步骤3/8 点击查看大图
土豆切成条。
步骤4/8 点击查看大图
热油放入豆角，加入少许盐，翻炒至变色。
步骤5/8 点击查看大图
加入热水，盖上盖子小火焖至熟透。
步骤6/8 点击查看大图
加入土豆翻炒均匀。
步骤7/8 点击查看大图
加入生抽、老抽、糖，太干的话再加一点热水，烧至土豆可以切断，大火收汁即可。
最后一步点击查看大图
盛盘上桌。

小贴士

豆角一定要先烧熟再加土豆，因为豆角比较难熟，土豆烧的时间太长会烂掉哟！炒菜过程中加水都是热水哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-10

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