清炒塔菜
塔菜又叫菊花菜,以前北方不多见,最近几年在菜市场上很常见,口感跟青菜差不多。塔菜具有特殊的浓郁菊花芳香味,风味独特,稍甜,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好两棵塔菜。
-
步骤2/11
点击查看大图
将塔菜摘成单独的小叶,去除根部,放入大盆内,用流动水反复冲洗几遍,清洗干净后用清水浸泡五分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
控干水分备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
蒜切末,葱切成葱花。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅内放入1勺油,油热后倒入葱蒜炒香。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入塔菜。
-
步骤7/11
点击查看大图
快速翻炒均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
加1勺生抽。
-
步骤9/11
点击查看大图
半勺盐调味。
-
步骤10/11
点击查看大图
翻炒均匀,塔菜微软即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
清爽营养的一道素菜。
塔菜很容易熟的,快速翻炒至微软变绿就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-10
清炒塔菜的其他做法
清炒塔菜的相关分类
清炒塔菜的相关推荐
-
煎饼 煎饼呦
181948人看过 -
炒面条
40367人看过 -
烩鱼块
32304人看过 -
素炒菠菜
63458人看过 -
健康时蔬|清炒茼蒿(鱼露汁版)
80956人看过 -
孜然羊肉片
3791117人看过 -
#素食主义#清炒荷兰豆
148214人看过 -
小茴香煎蛋
59497人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6882467人看过 -
色香味俱全❗️油焖香辣大虾‼️#家乡年味 鲜才够味#
1308200人看过 -
#美味开学季#油焖大虾
197847人看过 -
全网成功率最高的炸油条配方,比肯德基的还好吃!
114413人看过