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高颜值菠萝炒饭的做法

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高颜值菠萝炒饭

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每次我大侄儿来我家都想吃菠萝炒饭，正好看到一个教程，可以把菠萝头雕刻成鹦鹉。孩子看着这个可爱的鹦鹉碗，更是爱上吃饭喽

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菠萝 1个

、

隔夜饭 1碗

、

鸡蛋 1个（或2个）

、

豌豆 1勺

、

小香肠 1根

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备：菠萝，隔夜饭，鸡蛋，豌豆米，小香肠，胡萝卜；
步骤2/9 点击查看大图
将菠萝洗干净，底部削平，顶部（带叶子）于菠萝身1/3处切下。
步骤3/9 点击查看大图
做菠萝碗，将果肉挖出，留一部分切小丁（泡淡盐水）等下炒饭用；剩下的果肉用淡盐水泡着，放冰箱冷藏，或吃或做菜做酥饼都可以（菠萝咕咾肉也可以
步骤4/9 点击查看大图
详细雕刻鹦鹉的步骤，一看就会哦。点开是大长图
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋入油锅，炒到你喜欢的老嫩程度，盛出备用。
步骤6/9 点击查看大图
将就油锅，再给少许油，倒入豌豆米、胡萝卜丁、小香肠丁，炒至豌豆米表面略皱。
步骤7/9 点击查看大图
倒入隔夜饭，炒散，炒热。
步骤8/9 点击查看大图
最后倒入菠萝丁和炒好的鸡蛋，再给适量盐，翻炒均匀出香味后即可关火。
最后一步点击查看大图
把炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，鹦鹉用牙签插在菠萝碗边，美味即成。稍微花点小心思，感觉就不一样了呢~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-10

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