酥脆韭菜春卷|饺子皮版
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步骤1/14
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饺子皮抹食用油上面放一片再抹油如此重复
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步骤2/14
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全部抹油叠放后垒起来
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步骤3/14
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用手按压之后用擀面杖擀开,正反两面都需要擀哦
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步骤4/14
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上蒸锅大火蒸15分钟
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步骤5/14
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鸡蛋炒熟切碎,韭菜切碎
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步骤6/14
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鸡蛋混入韭菜中加入盐香油 十三香搅拌均匀
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步骤7/14
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蒸好的饺子皮趁热一个个撕开
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步骤8/14
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放上韭菜馅
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步骤9/14
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卷起两边对折再卷起
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步骤10/14
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全部做好准备煎
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步骤11/14
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翻面继续煎另一面,两面金黄出锅即可!
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步骤12/14
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煎锅中加入食用油,开火烧热调小火,锅贴放进去,接口处压在下面,盖锅盖煎到金黄
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步骤13/14
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接下来调蘸料,加入味达美生抽、水、香醋、辣椒油即可、调料调好可以放点葱花香菜都可以
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最后一步
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香酥可口的锅贴就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-10
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