美味腌鹅蛋
鹅蛋硕大的蛋黄，吃起来过瘾
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步骤1/6
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把鹅蛋清洗干净，泡入盐水30分钟
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步骤2/6
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取出放入盘中，晾干水分
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步骤3/6
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将盐倒出，放入五香粉，花椒粉拌匀
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步骤4/6
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混合盐铺在盘中
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步骤5/6
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把鹅蛋放入白酒
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最后一步
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泡过白酒的鹅蛋，在混合盐中滚至裹满盐，用保鲜膜裹紧，装入箱子里，放置阴凉处二十七天即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-10
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