腊肠闷饭
大千金今年初三,每天的体能训练和在校十三小时,晚上回家还不吃饭减肥。为娘的简直心疼,所以想明天早上给她做顿她爱吃的米饭,可是七点必须到校,时间紧迫,所以就做了这个腊肠闷饭的半成品,明天早上早起开火蒸20分钟就可以吃啦!
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步骤1/6
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淘米,锅里加一千毫升凉水,掏好的米下锅,烧开后煮十分钟,注意要操心搅动,不然米会有糊锅的危险。
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控干水分捞出来。
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土豆和青椒切你喜欢的大小的块
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炒锅少许油烧热,下土豆和青椒翻炒,加蚝油,盐,鸡精调味,最后加少许水再翻炒几下,不用炒熟
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步骤5/6
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切好的腊肠和炒好的青椒土豆铺米饭上
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最后一步
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上锅蒸,上汽后蒸20分钟即可出锅。
注意:炒青椒土豆的时候盐稍微大一点,这样蒸出来后拌匀吃着味道刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-09
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