咖喱牛肉
我的宝贝儿子在小朋友家吃了咖喱牛肉表示很喜欢,他能喜欢咖喱的味道是让我没想到的,儿子喜欢要怎么办呢,开整呗,我这个饭渣小宝贝居然吃完了一碗咖喱牛肉盖浇饭~
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步骤1/6
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胡萝卜、土豆切小块滚刀,洋葱切小块
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步骤2/6
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锅里倒入适量油,先放洋葱翻炒30秒,再倒入,加入生抽和蚝油翻炒一分钟。
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步骤3/6
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倒入提前煮熟的牛肉和肉汤,盖盖子煮两分钟。
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步骤4/6
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加入咖喱,直到咖喱煮化。
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步骤5/6
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倒入半袋牛奶,到比所有的材料都放完了,盖锅盖煮至和软烂,汤汁浓稠。
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最后一步
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一碗米饭,将咖喱牛肉盖到上,一份咖喱牛肉盖浇饭出炉啦!
1、相信大家看完有个疑问,是的,不用放盐!不用放盐!不用放盐!重要的事情说三遍,咖喱真的够咸了。
2、我做的是一家三口的量,用量大家随意调整,没有严格要求,需要注意的是咖喱不要放多,会咸,担心的就先少放点不够再加。
3、牛奶能让咖喱的颜色和味道更好的呈现出来,一定要加呦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-09
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