「水哥出品」酸辣土豆丝
21克
6克
42克
373
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
准备:土豆切丝,放入冷水中浸泡3分钟,沥干;姜切丝,蒜头切碎;五花肉切细. (浸泡土豆丝的图片忘拍了,用这个图片代替,抱歉)
-
步骤2/5
点击查看大图
爆料:起锅热油,放入姜、蒜爆香;放入五花肉翻炒片刻.
-
步骤3/5
点击查看大图
炒辣酱:把炒好的肉赶在一边,放一勺酸辣酱,炒香.
-
步骤4/5
点击查看大图
炒土豆:加入土豆丝,加适量食用,炒熟.
-
最后一步
点击查看大图
出锅:加入葱花、一小勺生抽,炒匀,出锅.
1.土豆丝要浸泡去掉多余的淀粉,这样不容易粘锅,而且炒出来较脆口感好.
2.水哥还是那句话,如果对油没有讲究,素菜还是用荤油炒更香、营养更均衡.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-09
酸辣土豆丝的其他做法
酸辣土豆丝的相关分类
酸辣土豆丝的相关推荐
-
土豆丝
47681人看过 -
土豆丝
31250人看过 -
番茄豆腐杂丸面
17935人看过 -
春笋炒肉片
119121人看过 -
丝瓜烧油豆腐
510762人看过 -
胡萝卜脯
12154人看过 -
番茄西葫芦炒鸡蛋
142559人看过 -
清蒸鲈鱼
16226人看过 -
蒸布丁—宝宝辅食加餐
211180人看过 -
香酥鸡蛋灌饼,酥的掉渣
4788973人看过 -
简易版烩面
16495人看过 -
#一周减脂不重样#西红柿茄子面&对付让你没有胃口的秋老虎
102289人看过