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烤五花肉，在家10几分钟就能搞定，好吃不腻

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 260克

、

蒜 6瓣

、

辣椒 1根

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

老抽 1勺

、

烧烤酱 1大勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切成2毫米左右的薄片。
步骤2/6 点击查看大图
加入蒜片，生抽、料酒、老抽、烧烤酱。
步骤3/6 点击查看大图
将酱汁抓拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏腌制30分钟。
步骤4/6 点击查看大图
将腌好的肉片码入空气炸锅中，200度烤15分钟左右，中途记得翻面。
步骤5/6 点击查看大图
烤好的五花肉装盘，再撒些白芝麻。
最后一步点击查看大图
将烤好的五花肉，辣椒圈和蒜片放入生菜中，包裹起来吃，太香了，味道一点不输外面的餐馆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-09

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