豆腐皮卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
小火葱去葱白（另一菜用）切10㎝备用；芫荽切10㎝备用；豆腐皮改刀，一张改四个（小张大概15*20㎝）
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步骤2/3
锅烧热放凉油，打入俩鸡蛋炒碎。成型后加入黄酱和辣味豆瓣酱翻炒后出锅。
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最后一步
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每张豆腐皮上抹上炸好的鸡蛋碎，摆上葱白和芫荽。从一头卷起装盘就行了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-09
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