是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
不用超糖色的红烧肉的做法 点击查看大图

不用超糖色的红烧肉

浏览 7566 · 收藏 34
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



某次老母亲来成都看我,在家给我们做了个红烧肉。嚯!我老公吃疯了。一次吃了一斤多肉。一共二斤肉让他吃的没剩几块。都说要抓住男人的心必须先抓牢他的胃。必须向老母亲取决学会这道菜。嘿嘿……我还不喜欢炒糖色火候稍微一大容易有苦味这道菜就毁了。所以学了极简上糖色。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、不要焯水直接煸炒,肉皮更紧致。2、糖色不用单独炒,肉煸炒至变色撒一圈冰糖烧至融化就可以。3、放啤酒煮出来真的比清水煮的要香。因为用的啤酒所以就不用再放黄酒或者料酒去腥了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-03-09

换个做法

红烧肉的其他做法

红烧肉的相关分类

红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”