萝卜丝炖牛肉丝
总想做出妈妈的味道,可是差强人意~
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步骤1/7
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把牛肉丝切好过水后,热锅热油放入牛肉丝翻炒,放入姜片到入料酒,炒至牛肉丝变色。
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步骤2/7
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这是提前备好的葱姜蒜等
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步骤3/7
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炒至牛肉丝变色后,放入豆瓣酱翻炒上色,然后放入葱姜蒜八角香叶桂皮干辣椒炒出香味来,时间可以稍微长点
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步骤4/7
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然后倒入水,淹没牛肉丝
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步骤5/7
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牛肉丝炖15分钟左右放入切好的萝卜丝
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步骤6/7
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继续炖至萝卜丝软了,熟了
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最后一步
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收汁后起锅,很是好吃,啊哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-08
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