黑椒牛肉粒炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把所有的食材清洗干净，胡萝卜、洋葱和牛肉切成小粒装，牛肉加一点淀粉、料酒、食用油抓匀腌制。
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步骤2/3
备一些葱花，炝锅的时候用
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最后一步
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锅中放油，将牛肉粒下锅翻炒变色，盛出。另起锅，放油，油热下葱花爆香，将洋葱、胡萝卜下锅翻炒，放入1～2勺黑椒酱翻炒入味，放米饭，让每一粒米都均匀沾上酱汁，最后放入牛肉粒，加少许盐、味精佐味，出锅即可！可以准备一些小香葱撒上，点缀一下，颜色会更漂亮。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-08
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