蚝想啫你啊!~啫啫生蚝煲
三八女神节,不加菜说不过去啊!
-
步骤1/8
点击查看大图
生蚝肉洗干净用干布吸干水
-
步骤2/8
点击查看大图
姜蒜葱头切好备用
-
步骤3/8
点击查看大图
放淀粉、白胡椒粉拌匀
-
步骤4/8
点击查看大图
平底锅煎一下,两面稍微有点金黄。会出很多水,倒掉即可。
-
步骤5/8
点击查看大图
调制酱汁:海鲜酱+酱油+蚝油+黑胡椒+盐+老抽+鸡精
-
步骤6/8
点击查看大图
姜蒜葱头等放砂锅爆香(漏了拍一张),放生蚝肉在上面,再放葱段,盖上盖子焗一两分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
放酱汁上去拌匀
-
最后一步
点击查看大图
打个芡汁收干,放入葱段
生蚝可能会出很多水,煎生蚝的过程能倒掉的尽量倒掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-08
啫啫生蚝煲的相关分类
啫啫生蚝煲的相关推荐
-
被健身教练夸了!这么吃想不瘦都难!!
32541人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香浓苹果玉米汁
146222人看过 -
【舒芙蕾乳酪蛋糕】——COUSS CO-6001出品
116812人看过 -
想系统学习吐司制作,请务必先从它开始练习
20811人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果胡萝卜山药鲈鱼汤
146354人看过 -
想失败都难,新手必做玛格丽特饼干
36382人看过 -
我的花样摆盘
235035人看过 -
香菇炒肉,吃一顿想两顿
12029人看过 -
【双莓甜披萨】——COUSS CO-6001出品
23023人看过 -
吃了想恋爱的甜甜圈
5515人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5998640人看过 -
#嗨fun暑假#芒果蓝莓奇亚籽燕麦杯
155640人看过