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会爆浆的黄油蒜香面包虾的做法

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会爆浆的黄油蒜香面包虾

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前段时间，看到好多博主大大都分享了这份国民美食。馋的我呀，赶紧去超市买了虾滑和吐司，涂满蒜香黄油的吐司里夹着Q弹的虾肉，中间包裹住会流心的芝士，经过烤箱烘烤，内里的芝士浓郁鲜美❗️果然吃过一次就忘不掉❗️你们也快点做起来呀

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾滑 150g

、

黄油 30克

、

芝士 3片

、

吐司 6片

、

蛋清 1个

、

大蒜、小葱适量

、

黑胡椒、料酒、椒盐各1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把虾滑里依次加1个蛋清、黑胡椒、料酒和椒盐，用手抓匀出浆，这样做出来的虾滑会更加Q弹
步骤2/8 点击查看大图
吐司去掉四边
步骤3/8 点击查看大图
一片抹上厚厚的一层虾滑
步骤4/8 点击查看大图
中间放上芝士片，再盖上另外一片。稍微压紧。
步骤5/8 点击查看大图
黄油隔热水融化，加入蒜瓣搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
涂抹再吐司上，表面撒上适量的葱花，烤箱170度20分钟。
步骤7/8 点击查看大图
流心的
最后一步点击查看大图
吐司蜕掉了边边，夹上一层Q弹饱满的虾滑，再刷上蒜蓉黄油，经过高温那么一烤，金黄的颜色，蒜香味充斥整个房间。超级美味

小贴士

也可以买新鲜的基围虾，去皮去虾线，搅成泥。吐司边边不要扔掉，涂满黄油蒜末，放烤箱170度10分钟，好吃的停不下来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-08

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