砂锅红烧肉
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步骤1/6
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五花肉切段,冷水下锅放料酒焯水,洗净放入砂锅
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步骤2/6
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准备材料如图
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步骤3/6
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中火把五花肉炒至微黄色,放入姜蒜翻炒几下
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步骤4/6
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放入生抽,卤水汁,跟剩下的配料,盖盖大火煮开,转小火煮40分钟,等待的时候把鸡蛋煮熟剥壳备用。
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步骤5/6
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放入鸡蛋,继续小火煮10分钟左右(中途记得开盖搅拌一下,防止粘锅)
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最后一步
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开吃
喜欢吃花生的也可以放花生一起煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-08
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