香辣鸭胗
超级好吃的快手下饭菜|家常菜|香辣鸭胗 按中医来说,鸭胗有促进消化,增强脾胃的功能,营养丰富,对我来说我就是喜欢它脆韧有嚼劲的口感,加上青红辣椒一炒,又香又辣,十分开胃下饭,今天就用法格多功能锅来炒这个快手的下饭菜吧。 香辣鸭胗 材料:鸭胗、线椒、小米辣、蒜苗、洋葱 1⃣鸭胗清洗干净,切片后用盐和白酒腌制备用 2⃣辣椒切圈,蒜苗切段,洋葱切段备用 3⃣锅里倒油,油热后下辣椒圈和蒜白爆香 4⃣加入鸭胗翻炒变色后加入洋葱翻炒 5⃣鸭胗九成熟后加入蒜叶翻炒均匀 6⃣根据口味加入黄豆酱和酱油调味即可 高颜值的家用多功能料理锅自定义温度,相信数字控温比任何的刻度都要精确 对于厨房新手小白来说温度的精准控制和食材受热是否均匀,很大程度上决定了美食的成功与否。
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步骤1/9
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备菜
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步骤2/9
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锅里倒油
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步骤3/9
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下辣椒,蒜白爆香
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步骤4/9
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下鸭胗,喷白酒去腥
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步骤5/9
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下洋葱段
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步骤6/9
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炒好了
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步骤7/9
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成品合照
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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超级好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-08
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