蒜辣香菇牛肉酱
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【5-258】 这是一个趁着周末囤锅酱感觉吃啥都能放的故事……看着挺多的其实才装了两瓶半 ----- 2021.03.07
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
干香菇
自选
、
熟牛肉
一堆
、
蒜蓉辣酱
一份半
、
甜面酱
一份
、
黄豆酱
一份
、
生抽
可选
、
白糖
适量
、
老抽
一点
、
蚝油
一小坨
、
香油
几滴
、
熟芝麻
一大把
、
油
自选
、
黄酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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大小香菇提前泡软泡透收拾干净倒锅里,点上些香油蚝油加水煮开小火慢慢咕嘟胖,关火搁旁边泡着等菇凉
-
步骤2/11
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锅烧热加油晃悠匀先挤上一两袋蒜蓉辣酱,素油葱油香料油都可以
-
步骤3/11
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小火搅和到酱香油红亮,根据菇量肉量和个人喜好往里加甜面酱和黄豆酱
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-03-07
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