【孕妇食谱】排骨山药汤,清淡鲜美~
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步骤1/12
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1、新鲜猪小排350克,清洗干净;
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步骤2/12
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排骨凉水入锅,焯烫至水开出沫,并冲洗干净;这一步旨在去除血水,做好的排骨汤会干净清澈)
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步骤3/12
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排骨凉水入锅,焯烫至水开出沫,并冲洗干净;这一步旨在去除血水,做好的排骨汤会干净清澈)
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步骤4/12
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准备大枣6颗、葱姜八角适量,并清洗干净备用;
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步骤5/12
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将洗净的小排、调料倒入锅中,并加适量清水;
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步骤6/12
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加入专门用于吊汤的太太乐高汤精;
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步骤7/12
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倒入少量料酒和生抽,启动电饭煲煲汤键,煲汤两小时;
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步骤8/12
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煲汤1小时左右时,倒入削好皮的铁棍山药,继续煲煮一小时;
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步骤9/12
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最后,倒入冲洗干净的枸杞子,并调入适量盐,继续煲汤2分钟即可;(枸杞子怕高温,建议最后再加入,不要太早倒入)
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步骤10/12
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准备享用前,再撒上点小香菜和香葱,岂不美哉美哉!
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-07
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