补钙补铁海苔碎
不仅仅只是小孩的辅食,大人吃饭时拌点也是不错的。
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步骤1/9
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海苔刷油房在烤盘里,上下火100度30分钟,烤制海苔发绿,一捏就碎。
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步骤2/9
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虾皮过水洗去杂质
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步骤3/9
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大火炒干,小火炒至微黄酥脆
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步骤4/9
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把黑白芝麻加点亚麻籽混合洗净,平衡一下油脂中的n3和n6。
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步骤5/9
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大火炒干小火炒熟。
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步骤6/9
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把食材都放到干净的绞肉机里打成小碎,不要打成粉,绞肉机1,2档交替打碎即可。
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步骤7/9
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加盐和糖
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步骤8/9
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打完的成品
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最后一步
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放密封罐子保存。
用烤箱烤的海苔要比炒锅炒的均匀,效果也很好。海苔上刷点油就OK,芝麻和亚麻籽都含油脂,健康饮食少油少盐。不要被看不到的油脂给坑了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-07
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