自制方便面
面条机做的细面条,再炸成方便面饼。吃起来,还不错。挺像方便面的。
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步骤1/8
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自制细面,团到漏勺里,放油锅里炸到定型后,倒入油锅中翻面再炸,炸到两面微微变色即可。
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步骤2/8
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这个是炸好的面饼。
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步骤3/8
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准备好原料。
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步骤4/8
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少一点点油把胡萝卜,白菜,葱花炒一下
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步骤5/8
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添水烧开,打入鸡蛋。
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步骤6/8
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放入面饼,煮一煮用筷子把面搅散差不多就熟了。放花椒面,盐,酱油,蚝油,少一点点醋,就可以出锅了。
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步骤7/8
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先挑出一绺,是不是很像方便面的感觉呢。
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最后一步
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一碗纯自制方便面就煮好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-07
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