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蒜苗炒鸡蛋

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蒜苗炒鸡蛋好吃看得见～ 蒜苗炒鸡蛋是一道菜品，主料是鸡蛋，配料是青蒜等，调料为植物油、 豆瓣酱、鸡精等，该菜品主要是通过翻炒的做法而成。 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养成分。蒜苗炒鸡蛋具有益智补脑调理 、肝调养调理、防癌抗癌调理的食用作用。 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蒜苗 150克
、
鸡蛋 4个
、
豆瓣酱 2勺
、
鸡精 2克
、
金龙鱼食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜不需要放盐，因为豆瓣酱的味道就可以了。 大家也可以选用椒麻口味的豆瓣酱哦，别有一番风味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-07

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