山药饼
常吃山药可以补脾益肾,还可以消食解腻,今天我把山药做成山药饼,家里人非常喜欢吃。 参与活动: #元宵节美食大赏#
-
步骤1/18
点击查看大图
山药去皮洗净
-
步骤2/18
点击查看大图
放入锅里蒸熟
-
步骤3/18
点击查看大图
蒸熟的山药用勺子或料理机打成泥
-
步骤4/18
点击查看大图
鸡蛋打散,加入山药泥里搅拌均匀
-
步骤5/18
点击查看大图
加入奶粉跟白糖搅拌均匀
-
步骤6/18
点击查看大图
加入植物油搅拌均匀
-
步骤7/18
点击查看大图
食材充分混合在一起
-
步骤8/18
点击查看大图
加入面粉跟酵母
-
步骤9/18
点击查看大图
揉成光滑面团静置15分钟
-
步骤10/18
点击查看大图
放在案板上擀成大片
-
步骤11/18
点击查看大图
不要擀太薄,7毫米厚左右
-
步骤12/18
点击查看大图
用杯子摁压出喜欢的小饼形状
-
步骤13/18
点击查看大图
做好全部,大小形状按照自己喜欢的做
-
步骤14/18
点击查看大图
放在铺了油纸的烤盘里,发酵半小时左右,拿起来很轻就是发好了
-
步骤15/18
点击查看大图
放入烤箱175度25分钟左右
-
步骤16/18
点击查看大图
表面烤至金黄出炉
-
步骤17/18
点击查看大图
口感非常的松软
-
最后一步
点击查看大图
可以做为主食吃,也可以作为下午茶都很不错
山药去皮最好带上手套,山药粘液弄手上容易痒
植物油可以换成椰子油更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
山药饼的其他做法
山药饼的相关分类
山药饼的相关推荐
-
山药饼
115283人看过 -
山药饼
215910人看过 -
山药饼
137572人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山药饼
148462人看过 -
山药饼
6360人看过 -
山药饼
53888人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6016777人看过 -
养生山药饼
121335人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11530881人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
650442人看过 -
#15分钟周末菜#软糯香甜南瓜饼
292384人看过 -
山药饼#母亲节,给妈妈做道菜#
1465017人看过