超省钱料理!回味无穷豆腐块,春日来点小清新~
豆腐本是无味的,简单煎炒就可以轻松赋予它各种风味,是一种很好做的食材,做法上也有很多花样,非常适合厨房新人来练手,一起试试这道“蚝油葱香豆腐”吧~
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步骤1/10
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小葱对折起来,切成葱丝。
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步骤2/10
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葱丝放入清水中浸泡一下。
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步骤3/10
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大葱切圈备用。
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步骤4/10
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豆腐切小块备用。
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步骤5/10
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碗中倒入蚝油、生抽、盐、白糖、淀粉和清水,搅拌均匀。
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步骤6/10
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锅中热油,倒入豆腐,煎至表面金黄,盛出备用。
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步骤7/10
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锅中倒入大葱煸香,倒入酱汁,翻炒至酱汁浓稠。
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步骤8/10
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倒入豆腐,翻炒均匀。
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步骤9/10
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出锅后,用葱丝点缀即可。
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最后一步
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清新简单的一道豆腐美食就完成啦,一起吃掉春天吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
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