红烧罗非鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
红烧鱼两面划三刀,加盐、姜丝、料酒,腌制15分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
油热放入鱼,煎定型翻面,煎至两面金黄。
-
步骤3/5
点击查看大图
另起锅烧油,放入姜丝、蒜片爆香,加一勺豆瓣酱,炒出红油。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入煎过的鱼,加一勺料酒、一勺生抽,加开水,焖煮10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加入青红椒圈,最后用水淀粉勾芡,用勺子将汤汁在鱼身上反复淋几次,即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
红烧罗非鱼的其他做法
红烧罗非鱼的相关分类
红烧罗非鱼的相关推荐
-
皮脆肉滑的家常白切鸡
272419人看过 -
粤菜中广受欢迎的美味蜜汁叉烧
144251人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
813557人看过 -
#养生打卡#春笋烧鸡腿
172402人看过 -
茶树菇炒蒜苗
488975人看过 -
清炒小白菜
140030人看过 -
蒜香馒头片
155928人看过 -
香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈
693647人看过 -
#憋在家里吃什么#虾仁豆腐蒸蛋
320523人看过 -
红烧武昌鱼
1286622人看过 -
孜然里脊肉
159263人看过 -
醋溜土豆丝
31485人看过