味道超浓郁的榴莲风味沙拉酱蛋挞
既然生活都那么苦了,何不来一点甜,在品尝甜食中忘却烦恼。
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步骤1/7
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食材准备好,我用的鸡蛋是中等大小的,鸡蛋打入玻璃碗中,搅拌均匀。 加200g的纯牛奶和练乳,充分拌均,加入40g的味好美榴莲沙拉酱。 喜欢吃甜的可以加糖进去,榴莲沙拉酱本身甜度是可以的,我没加,过滤两遍,过滤有点难度,可以用刮刀协助,过滤之后蛋液更细腻。
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步骤2/7
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烤箱上下火210度预热10分钟。 蛋挞无需解冻,直接摆入烤盘,烤盘下放入油纸,锡纸,都可以,主要是怕蛋液溅在烤盘难以清洗。
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步骤3/7
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预热好烤箱,上下火200度中层30分。 可以根据烤箱温度,颜色来调整时间。本是10个蛋挞皮的量,在冰箱里搜寻好久,只剩九个了,索性用纸杯来代替。
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步骤4/7
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来,集体来个合照,是不是特别可爱……
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步骤5/7
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烤的过程中,满屋都是榴莲沙拉酱的香味,香气四溢,连室内都洋溢着爱的甜蜜。
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步骤6/7
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咬一口,外皮酥脆,内里柔软香甜,回味无穷,满满的榴莲味,顿时心情好转。
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最后一步
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甜食果真治愈一切糟糕的心情,唯有美食不可辜负,深情而久远。……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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