香芹青柠蒜蓉蘸料
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步骤1/10
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小葱一根去根须洗净切碎
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步骤2/10
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蒜瓣捣碎呈蒜泥状
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步骤3/10
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小葱碎 蒜泥 加入适量的盐
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步骤4/10
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热油泼出香味
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步骤5/10
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加入一勺生抽搅拌均匀
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步骤6/10
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去掉叶子的香菜洗净切碎
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步骤7/10
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毛芹菜去掉叶子洗净切碎然后和香菜碎一起倒入碗内
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步骤8/10
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一个青柠檬对半切开
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步骤9/10
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用手挤压出柠檬汁
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最后一步
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最后将柠檬汁倒入混合搅拌均匀就OK!
1.所有食材切的越碎越好。
2.建议选择青柠檬调味,如果买不到可以用黄柠檬代替。
3.此蘸料适合与清蒸或者烤制的鱼肉虾肉搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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