爽脆的腌黄瓜
这是男朋友一定要学的一道菜哦,没有男朋友的也可以动手哦。
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步骤1/8
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准备两根黄瓜
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步骤2/8
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黄瓜去头尾,切成条,黄瓜去瓤
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步骤3/8
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加入一勺盐,腌制半小时。
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步骤4/8
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腌制完以后,刹出水分
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步骤5/8
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大蒜,小米辣,姜切片
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步骤6/8
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把配料放进碗内,加入生抽、香醋、白糖。
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步骤7/8
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最后热油炸香放入干辣椒,花椒。将炸好的热油倒入碗内(热油的时候忘拍照了)。
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最后一步
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最后搅拌均有,晾凉。放入冰箱冷藏,2个小时以后就可以开吃了。
注意烧热油的时候,要将干辣椒和花椒放进热油里哦,烧油的时候火不要太大哦。
这个配方是酸甜口的,不喜欢吃甜的可以不放白糖哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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