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鸭腿烧土豆

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鸭腿,顾名思义就是鸭子的腿,鸭身以下,鸭蹼以上的部位成为鸭腿。而鸭在我国大部分地区饲养。它是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。它的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭腿入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 参与活动: #元宵节美食大赏#
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

煮熟鸭腿需要比较久的时间,一定要等鸭腿基本熟了再加入土豆。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-03-05

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