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肉夹馍

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zhuangma123
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 1块
、
料酒 1勺
、
冰糖 4、5颗
、
白糖 一勺
、
老抽 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 半勺
、
盐 适量
、
葱 1根
、
姜 4、5片
、
蒜 3瓣
、
八角 4、5颗
、
桂皮 1块
、
香叶 3、4片
、
温水 280克
、
面粉 500克
、
酵母 3克
烹饪步骤
小贴士

1.可以先和面，再炖肉（和好的面，需要醒一个小时）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-05

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