凉拌金针菇
美食大餐怎么可以少得了凉拌菜呢?今天分享大家一道清爽解油腻的凉拌菜!凉拌金针菇,供您参考! 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/10
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将大蒜切成蒜末,香菜切段,小米辣切椒圈备用
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步骤2/10
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黄瓜洗净切细丝备用
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步骤3/10
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金针菇切去根部,洗净备用
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步骤4/10
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起锅烧水,下入洗净的金针菇
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步骤5/10
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将金针菇焯熟后捞出过凉开水
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步骤6/10
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将过过凉开水的金针菇控水备用
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步骤7/10
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取个大盆将所有食材混合
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步骤8/10
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我们来调个碗汁,取个空碗,依次加入盐,糖,米醋,辣椒油,蚝油,生抽,花椒面,鸡精,熟芝麻,搅匀备用
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步骤9/10
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将料汁淋入盆中,拌匀,装盘!
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最后一步
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最后上个成品图,凉拌金针菇完成,感谢收看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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