十分钟快手菜—菠菜羊肉汤
在快节奏的生活中寻找做菜的快乐和美味,这道菠菜羊肉汤清爽、不油腻、不麻烦,荤素搭配营养均衡。春天里收货自己种的菠菜,新鲜而又碧绿,看的人满心欢喜。吃腻了炒和凉拌,轻轻松松做个个汆烫式的也是极好的。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材:菠菜、羊肉卷、虾皮、皮蛋
-
步骤2/5
点击查看大图
菠菜焯水去除草酸
-
步骤3/5
点击查看大图
羊肉卷焯水捞出
-
步骤4/5
点击查看大图
虾皮、皮蛋、蒜头、麻油、盐、鸡精、胡椒粉,煮开调制一个高汤备用。皮蛋和虾皮提鲜效果很突出,也可以用热油先微微煎一下两样,再加水大火煮汤头会白一点。
-
最后一步
点击查看大图
把烫好的羊肉、菠菜放入煮开的高汤中,撒点青蒜末关火上桌。
盛碗米饭趁热吃啊!重口味的加两勺辣椒油也是很好的,人多也可以放把粉丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
菠菜羊肉汤的相关分类
菠菜羊肉汤的相关推荐
-
鲜香味美牛肉包子
1320835人看过 -
枣糕
62143人看过 -
猪肉丸子汤
8025833人看过 -
爆炒牛肉
31491人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧鱼籽
157830人看过 -
家庭版新疆炒米粉
767612人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1610565人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油菠菜
1702281人看过 -
#牛气冲天#堪比吉野家的秘制肥牛饭
3118674人看过 -
土豆泥
5927803人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
765055人看过 -
蚝油生菜
1054156人看过